Салат с кукурузой и помидорами
- Банка (200 г) маринованной кукурузы;
- 2-3 средних помидора;
- Упаковка (150-200 г) крабовых палочек, креветок или других морепродуктов;
- Йогурт (обычный, нефруктовый) или майонез.
Крабовые палочки разморозить. Открыть банку с кукурузой, сцедить жидкость, кукурузу высыпать в салатницу. Помидоры порезать кубиками и вместе с соком вылить туда же. Крабовые палочки нарезать сначала вдоль, потом поперек, размер тот же, что и помидорных кубиков. Смешать, заправить 2-3 ст. ложками майонеза (если йогуртом, тогда еще посолить совсем немного). Вместо крабовых палочек, можно использовать вареную говядину, кусок в 150-200 грамм, свинину, или креветки (что есть под рукой) салат немного меняет вкус, но ни в коем случае не становится хуже. Главный вкус в нем создают не мясные добавки, а потрясающая комбинация помидоров, кукурузы и заправки.
Отзывы о нас