Салат верховинський
- 500 г картоплі
- 4 яйця
- 100 г солоних огірків
- 150 г сиру твердого
- майонез,
- сіль,
- перець чорний мелений,
- цибуля зелена.
Відварену картоплю, круто зварене яйце й солоні огірки нарізають кубиками. Сир твердий натирають на тертці, змішують із картоплею, яйцем і огірками, додають сіль, чорний мелений перець, заправляють майонезом, і всі добре перемішують. Подаючи на стіл, салат укладають у салатник гіркою й присипають дрібно нарізаною цибулею.
Відгуки про нас