+38 (067) 829-6203+38 (050) 446-7069
меню
toggle menu

Росивница

Ингредиенты:

  • Буженина — 400 г
  • Квашеная капуста — 500г
  • Кукурузная крупа — 1 ст.
  • Соль, перец, зелень петрушки

Как приготовить росивницу:
Традиционное карпатское блюдо, отличается простотой приготовления и своей оригинальностью. Для приготовления росивницы вам сначала понадобится сделать бульон из буженины. Когда бульон будет готов, добавьте в него квашеную капусту и варите около 10 минут. Добавьте в бульон 1 стакан кукурузной крупы и варите блюдо до готовности.