+38 (097) 779 29 59
+38 (099) 279 29 59
+38 (097) 779-2959+38 (099) 279-2959
меню
toggle menu

Рокот-крумпли

Рокот-крумпли (слоеный картофель) — очень вкусное, питательное блюдо, которое готовится из простых и всем привычных продуктов. Крумпли — это картофель, его,здесь в Закарпатье, так часто называют.

Состав: Картофель «в мундире» среднего размера, отварные яйца, копченая качественная колбаса, сметана,соль, перец, сливочное масло (при желании).

Как готовится:

Картофель отварить в мундире до полуготовности, очистить и нарезать небольшими кружочками, выложить в жаропрочную кастрюлю или глубокую форму. Это будет 1-й слой.

Потом 2-й слой: вареные яйца, нарезают кружками, и укладывают не слишком плотно и осторожно, чтобы не выпадал желток, перчат.

3-й слой — колбаску нарезать также кружочками и выложить поверх яиц.

4-й слой — залить блюдо сметаной смешанной с солью и перцем, сверху посыпать натертым сыром и отправить в духовку на 15-20 мин. до появления золотистой корочки.

Перед подачей лучше всего дать рокот-крумпли немного настоятся, тогда он обретает наиболее нежный и приятный вкус.



Отзывы о нас
Марина
Два года назад я впервые отдыхала в пансионате"Солнечный".И опять вернулась сюда в октябре 2021.Комфортные номера, продуманное питание,замечательная лечебная база,профессионализм сотрудников,все это осталось по-прежнему прекрасным!Новые впечатления?Огромное спасибо администрации пансионата за Викторию Соломаху!!!Скандинавская ходьба в Карпатах,утренняя зарядка на свежем воздухе,йога,танцы,киносеансы,арт-терапия- все, что она организовала,проводила с большой любовью,красиво и душевно !С искренней благодарностью и до новых встреч
Марина
Два года назад я впервые отдыхала в пансионате"Солнечный".И опять вернулась сюда в октябре 2021.Комфортные номера, продуманное питание,замечательная лечебная база,профессионализм сотрудников,все это осталось по-прежнему прекрасным!Новые впечатления?Огромное спасибо администрации пансионата за Викторию Соломаху!!!Скандинавская ходьба в Карпатах,утренняя зарядка на свежем воздухе,йога,танцы,киносеансы,арт-терапия- все, что она организовала,проводила с большой любовью,красиво и душевно !С искренней благодарностью и до новых встреч
Татьяна Жабская
Это было восхитительно. Я с удовольствием вернусь ,если Виктория продолжит работу с нами. Это ощущение и моё и моих друзей.
Алёна
Отдыхали с мужем 12 дней сентября 2021г. Номер хороший, уборка регулярно, смена белья часто. Еда в ресторане разнообразная, очень понравилось. Всё компактно:бювет, лечение, ресторан, номера, всё в одном месте. Очень понравился массаж и гидромассаж. Персонал весь отличный! Инструктор Виктория Соломаха " изюминка" санатория. Утренняя зарядка на свежем воздухе супер, как и походы, танцы, психологические релаксации. Ждём следующий отпуск, хотим опять к вам!
Марина Горова
Відпочивала в санаторії в вересні 2021р. дуже сподобалося. Затишне місце, знаходиться біля лісу, подалі від гоміну людей і авто. Додає затишку камін в холлі. А холодними ночами навіть включали опалення,хоча до опалювального сезону було іще далеко. Дуже зручно що процедури усі на місці . Душ шарко був божествений!!!! А Вікторія, організатор дозвілля,взагалі чудо!
Популярные предложения