Сырные оладьи с брынзой
Ингредиенты:
1. Растительное масло 1 ст. л.
2. Кефир 200 мл.
3. Твёрдый сыр 100 гр.
4. Мука 1 ст. л.
5. Брынза 100 гр.
6. Яйца 0,7 шт.
7. Соль по вкусу
8. Сода пищевая 0,2 чайн. Л.
Способ приготовления:
- Сыр и брынзу натираем на терке и выкладываем в посуду
- Заливаем одним стаканом кефира и добавляем соль по вкусу и пищевую соду
- Взбиваем яйца и выливаем в миску
- В муку добавляем яичную массу и перемешиваем миксером
- Подсолнечное масло добавляем в оладьи
- Жарим оладьи на сковородке 2-3 минуты с каждой стороны
- К ним также можно подавать сметану или соус.
1. Растительное масло 1 ст. л.
2. Кефир 200 мл.
3. Твёрдый сыр 100 гр.
4. Мука 1 ст. л.
5. Брынза 100 гр.
6. Яйца 0,7 шт.
7. Соль по вкусу
8. Сода пищевая 0,2 чайн. Л.
Способ приготовления:
- Сыр и брынзу натираем на терке и выкладываем в посуду
- Заливаем одним стаканом кефира и добавляем соль по вкусу и пищевую соду
- Взбиваем яйца и выливаем в миску
- В муку добавляем яичную массу и перемешиваем миксером
- Подсолнечное масло добавляем в оладьи
- Жарим оладьи на сковородке 2-3 минуты с каждой стороны
- К ним также можно подавать сметану или соус.
Отзывы о нас