+38 (097) 779 29 59
+38 (099) 279 29 59
+38 (067) 829-6203+38 (050) 446-7069
меню
toggle menu

Риба по-верховинськи

Спочатку готуємо інгредієнти (на 2 порції):

  • рибка (короп, хек або минтай);
  • цибуля – 1 шт.;
  • перець солодкий – 1 шт.;
  • помідори – 2-3 шт.;
  • борошно – 2 ст. л.;
  • сіль, перець.

 

Рецепт рибки наступний:

  1. Підготовлену рибу нарізають шматочками, солять, обмочують у борошні й обсмажують у соняшниковому маслі на сковорідці, до утворення рум’яної скоринки.
  2. Нарізаний напівкружками лук присмажують у соняшниковому маслі до напівготовності, додають нарізаний довгими смужками свіжий солодкий перець і тушкують із луком під кришкою.
  3. Коли перець стане м’яким, додають нарізані частки свіжих помідорів, заправляють сіллю й чорним перцем і тушкують вже до готовності.
  4. Смажену рибу укладають у сотейник, заливають тушкованими овочами й дають прокипіти (взимку, коли немає можливості використовувати свіжі овочі – можна замінити на консервовані).

Смачного, друзі!



Відгуки про нас
Екатерина Федоровна Рало
Отдыхали с подругой в мае 2019г. В основном, все понравилось: питание отличное,разнообразное,ресторанное(сервировка,подача блюд-отлично).Что касается процедур-девочки старались.Не хватило досуга,его вообще не было.А так отдых удался!
Валентин
Прекрасно отдохнули с женой и детьми! Спасибо!
Елена
отдыхала в вашем санатории в этом году, осталась очень довольна. особое спасибо администрации санатория за привлечение к работе фитнес-инструктора и арт -терапевта Виктории Соломахи. Благодаря ее работе, жизнерадостности, творческому подходу и позитивному отношению к жизни, вы помогаете врачевать не только тела , но и души . И дети , и взрослые надолго запомнять ее мастерклассы и походы!
Валентина
О пребывании в Солнечном-только положительный отзыв.Это то место-куда хочется вернуться.Шикарное расположение, чистая и ухоженная территория, детская площадка, два бассейна.Благодаря неиссякаемому творческому потенциалу Виктории Соломахи и детским анниматорам, здесь не скучно ни детям , ни взрослым, это походы, тренинги, йога, игры, мастер классы, аквааэробика. День переполнен впечатлениями и эмоциями.Также выражаю слова благодарности всему Солнечному коллективу за ту атмосферу, которую они создают для нас-отдыхающих. Идеальная чистота, безумно вкусная еда, полный спектр услуг Медицинского центра.Благодарю за замечательный отдых!
Популярні пропозиції