Салат з оселедцем
- 1 невеличкий оселедець
- 5 картоплин середніх розмірів
- 2 буряки середніх розмірів
- 2 жмені квашеної капусти
- 1 банка консервованої квасолі
- 2-3 солоні огірки
- оцет
- 3 ст. ложки домашньої олії
- сіль на смак
Оселедець вимочити, відокремити філе від кісток, нарізати шматочками. Буряк, картоплю відварити, охолодити, нарізати кубиками. Огірки подрібнити. Все перемішати, додати квасолю і квашену капусту, заправити олією і оцтом, посолити.
Відгуки про нас
