Токан з сиром по-тячівськи санаторій Сонячний

опис

Нам знадобиться:

2 склянки кукурудзяного борошна
6 склянок води
сіль
200 г твердого сиру
100 г копченого сала
50 г масла

Варимо токан у казані.
Десь на півготовності додаємо вершкове масло, добре розмішуємо і солимо. Будьмо уважні, у нас ще буде сир, який теж солоний.
Топимо копчене сало на смалець і шкварочки. Відкладаємо.
Беремо металевий “лабош” або миску, широку і невисоку, або форму для випічки тортів. Дно і стінки цієї миски щедро змазуємо витопленим із сала смальцем.
Викладаємо в миску шар токану товщиною в 2 см. Змазуємо його смальцем. Натираємо шар сиру, потім знову токан, смалець і сир. Шаруємо, поки є місце в мисці або не закінчаться продукти. Верхній шар посипаємо сиром і залишками шкварок.
Кладемо хвилин на 5-10 в духову шафу, градусів на 160-170.
До токану подають сметану.

Відгуки про нас

Екатерина Федоровна Рало

Отдыхали с подругой в мае 2019г. В основном, все понравилось: питание отличное,разнообразное,ресторанное(сервировка,подача блюд-отлично).Что касается процедур-девочки старались.Не хватило досуга,его вообще не было.А так отдых удался!

Валентин

Прекрасно отдохнули с женой и детьми! Спасибо!

Елена

отдыхала в вашем санатории в этом году, осталась очень довольна. особое спасибо администрации санатория за привлечение к работе фитнес-инструктора и арт -терапевта Виктории Соломахи. Благодаря ее работе, жизнерадостности, творческому подходу и позитивному отношению к жизни, вы помогаете врачевать не только тела , но и души . И дети , и взрослые надолго запомнять ее мастерклассы и походы!

Валентина

О пребывании в Солнечном-только положительный отзыв.Это то место-куда хочется вернуться.Шикарное расположение, чистая и ухоженная территория, детская площадка, два бассейна.Благодаря неиссякаемому творческому потенциалу Виктории Соломахи и детским анниматорам, здесь не скучно ни детям , ни взрослым, это походы, тренинги, йога, игры, мастер классы, аквааэробика. День переполнен впечатлениями и эмоциями.Также выражаю слова благодарности всему Солнечному коллективу за ту атмосферу, которую они создают для нас-отдыхающих. Идеальная чистота, безумно вкусная еда, полный спектр услуг Медицинского центра.Благодарю за замечательный отдых!