Угорський гуляш з риби санаторій Сонячний

опис

УГОРСЬКИЙ ГУЛЯШ З РИБИ

Складові:

1. Короп 250 гр.
2. Цибуля ріпчаста 0,5 шт.
3. Морква 0,5 шт.
4. Корінь петрушки 0,5 шт.
5. Сало 25 гр.
6. Майоран сухий за смаком
7. Лавровий лист 1 шт.
8. Паприка за смаком
9. Сіль за смаком
10. Перець горошком 3 шт.

Спосіб приготування:

- Шматочок копченого сала нарізати тонкими пластинками і викласти в сотейник
- Поруч викладаємо нарізану моркву і селеру
- До них додати дрібно нарізану цибулю і обсмажувати
- Висипаємо мелену паприку і заливаємо пів-літра окропу
- Додаємо сіль, майоран, пару горошин чорного перцю і лавровий лист
- Покласти шматочки риби і готувати 8-10 хвилин

Відгуки про нас

Лідія Бабич

Через карантин санаторій не працює. Додзвонитися неможливо. Нас не повідомили завчасно. За 2 тижні до заїзду вимушені шукати, питати. Це не гідне відношення до клієнтів. Таке враження, що сидять нишком, щоб лише завдатки не повертати. Я дуже незадоволена.

Екатерина Федоровна Рало

Отдыхали с подругой в мае 2019г. В основном, все понравилось: питание отличное,разнообразное,ресторанное(сервировка,подача блюд-отлично).Что касается процедур-девочки старались.Не хватило досуга,его вообще не было.А так отдых удался!