Венгерский гуляш из рыбы | санаторий Солнечный

Описание

Ингредиенты:

Карп 250 гр.
Лук репчатый 0,5 шт.
Морковь 0,5 шт.
Корень петрушки 0,5 шт.
Сало 25 гр.
Майоран сухой по вкусу
Лавровый лист 1 шт.
Паприка по вкусу
Соль по вкусу
Перец горошком 3 шт.

Способ приготовления:

- Кусочек копченого сала нарезать тонкими пластинками и выложить в сотейник
- Рядом выкладываем нарезанную морковь и сельдерей
- К ним добавить мелко нарезанный лук и обжаривать
- Высыпаем молотую паприку и заливаем пол-литра кипятка
- Добавляем соль, майоран, пару горошин черного перца и лавровый лист
- Положить кусочки рыбы и готовить 8-10 минут

Отзывы о нас

Лідія Бабич

Через карантин санаторій не працює. Додзвонитися неможливо. Нас не повідомили завчасно. За 2 тижні до заїзду вимушені шукати, питати. Це не гідне відношення до клієнтів. Таке враження, що сидять нишком, щоб лише завдатки не повертати. Я дуже незадоволена.

Екатерина Федоровна Рало

Отдыхали с подругой в мае 2019г. В основном, все понравилось: питание отличное,разнообразное,ресторанное(сервировка,подача блюд-отлично).Что касается процедур-девочки старались.Не хватило досуга,его вообще не было.А так отдых удался!