+38 (097) 779 29 59
+38 (099) 279 29 59
+38 (067) 829-6203+38 (050) 446-7069
меню
toggle menu

Яйця фаршированные

Яйца фаршированные сыром

5 яиц, 50 г твердого сыра, несколько ложек сметаны, соль, майонез

Отварить яйца и сразу остудить в холодной воде, чтобы легко и аккуратно чистились. Разрезать пополам вдоль и вынуть желток. Взбить желтки со сметаной, как можно мельче потертым сыром и солью, начинить этой начинкой белки и полить яйца сверху майонезом

Яйца фаршированные грибами

8 яиц
1 луковица,
120 г грибов
160 г майонеза
80 г масла сливочного
40 г зелени, специи — по вкусу

Сушеные грибы отваривают, отцеживают, мелко нарезают и обжаривают на маргарине. Свежие обжаривают до мягкости. Лук мелко нарезают и обжаривают на масле. Крутые и очищенные яйца разрезают вдоль пополам. Вынимают желток и протирают сквозь сито или сбивают в блендере вместе с жареным луком и подготовленными грибами. Всю массу заправляют майонезом, фаршируют ею белок, сверху поливают майонезом, украшают зеленью и подают охлажденными.



Отзывы о нас
Анна
Дуже гарне місце, ми з чоловіком святкували два день народження,все супер. Смачна їжа і приємний персонал. Особлива подяка масажисту Едіку, він гарний спеціаліст.
Олександр
Відпочивали з мамою та донькою з 15.07 по 24.07.Відпочинком задоволені, підлікувалися.Хочемо висловити подяку кухарям за смачну їжу.Медсестрі Валерії. Та окремо дякуємо Вікторії. Також ми вдячні сантехніку Петру ,що замінив систему в унітазі. Та дякуємо Ігорю Романовичу за турботу. Відпочинок сподобався,обов'язково ще повернемось))
Олександр
Відпочивали з мамою та донькою з 15.07 по 24.07.Відпочинком задоволені, підлікувалися.Хочемо висловити подяку кухарям за смачну їжу.Медсестрі Валерії. Та окремо дякуємо Вікторії. Також ми вдячні сантехніку Петру ,що замінив систему в унітазі. Та дякуємо Ігорю Романовичу за турботу. Відпочинок сподобався,обов'язково ще повернемось))
Екатерина Федоровна Рало
Отдыхали с подругой в мае 2019г. В основном, все понравилось: питание отличное,разнообразное,ресторанное(сервировка,подача блюд-отлично).Что касается процедур-девочки старались.Не хватило досуга,его вообще не было.А так отдых удался!
Популярные предложения